Tiêu chuẩn HACCP trong sản xuất và chế biến thực phẩm
- 17-03-2021
- 682
- 0
HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Point System là tiêu chuẩn được ứng dụng rất nhiều trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thực phẩm. Tiêu chuẩn này đã trở thành quy tắc không thể thiếu trong ngành thực phẩm tại Việt Nam và trên toàn thế giới. Khi áp dụng chứng nhận tiêu chuẩn HACCP, doanh…