-
Trước sự cạnh tranh khốc liệt đi cùng với những yêu cầu gắt gao từ khách hàng trong bối cảnh sức khoẻ con người và an toàn thực phẩm là quan trọng hàng đầu, không gì quan trọng hơn việc doanh nghiệp có hệ thống quản lý An toàn thực phẩm hiệu quả.
Không chỉ giúp doanh nghiệp giảm rủi ro, nâng cao khả năng cạnh tranh, các chứng nhận HTQL An toàn thực phẩm như HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS food (BRC) còn là yêu cầu tất yếu nếu muốn tham gia vào thị trường thực phẩm trong và ngoài nước.
VÌ SAO CẦN CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM
1. Đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng
➤ Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm giúp xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm.
➤ Đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng đến tay người tiêu dùng là an toàn, giảm nguy cơ các bệnh do thực phẩm gây ra.
2. Tăng cường niềm tin và uy tín của doanh nghiệp:
➤ Chứng nhận về HTQL An toàn thực phẩm là cách nhanh nhất để chứng minh cam kết của doanh nghiệp về an toàn thực phẩm với khách hàng và đối tác.
➤ Tạo dựng niềm tin và uy tín, thu hút khách hàng mới đồng thời duy trì vị thế trên thị trường.
3. Cải thiện hiệu quả sản xuất và giảm thiểu rủi ro:
➤ Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm giúp doanh nghiệp thiết lập và duy trì các quy trình sản xuất an toàn và hiệu quả.
➤ Giúp phát hiện sớm các vấn đề tiềm ẩn và xử lý kịp thời, từ đó giảm thiểu rủi ro và lãng phí, cải thiện năng suất và chất lượng sản phẩm.
4. Mở rộng cơ hội kinh doanh và tiếp cận thị trường quốc tế:
➤ Chứng nhận An toàn thực phẩm là điều kiện tiên quyết để doanh nghiệp có thể xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường quốc tế, nơi mà các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm được coi trọng.
➤ Đáp ứng các yêu cầu của các nhà bán lẻ lớn và các chuỗi cung ứng toàn cầu, tạo điều kiện thuận lợi cho việc mở rộng và phát triển kinh doanh.
➤ ISO 22000/HACCP giờ đây là những chứng nhận tối thiểu các doanh nghiệp thực phẩm cần có để sản phẩm được bày bán trong siêu thị, và cung cấp cho các chuỗi, các nhà hàng. FSSC 22000 và BRCGS Food là hai chứng nhận được thường yêu cầu khi tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu.
LỢI ÍCH KHI TRIỂN KHAI CÙNG AHEAD
➤ Làm thật - Lợi ích thật: Đào tạo, tư vấn, hướng dẫn doanh nghiệp xây dựng và áp dụng thành công Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
➤ Chương trình đào tạo được tuỳ chỉnh phù hợp với sản phẩm, dịch vụ của từng doanh nghiệp.
➤ 100% đạt chứng nhận từ các Tổ Chức Chứng Nhận uy tín.
➤ Tiết kiệm 80% thời gian và nguồn lực so với doanh nghiệp tự triển khai.
CHI TIẾT CHƯƠNG TRÌNH
Nằm trong Dự án “Thúc đẩy hoạt động năng suất và chất lượng” thuộc Chương trình quốc gia “Hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất chất lượng sản phẩm, hàng hóa giai đoạn 2021-2030” được phê duyệt tại Quyết định số 1322 /QĐ-TTg ngày 31/08/2020 của Thủ tướng Chính phủ.
Nhiệm vụ “Nhân rộng áp dụng các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm kết hợp với công cụ cải tiến năng suất chất lượng cho các doanh nghiệp thực thẩm” của Uỷ ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng – Bộ Khoa học và Công nghệ, do AHEAD triển khai.
Thể lệ chương trình
- Đối tượng tham gia:
➤ Doanh nghiệp ngành thực phẩm (nuôi trồng, chế biến, phân phối)
➤ Doanh nghiệp trong chuỗi thực phẩm hoặc có liên quan (thức ăn chăn nuôi, bao bì, phụ gia, siêu thị, bếp ăn công nghiệp,…)
- Yêu cầu:
➤ Có nhu cầu áp dụng 01 Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm kết hợp với 01 công cụ cải tiến năng suất chất lượng.
➤ Cam kết phối hợp với AHEAD để đánh giá đạt chứng chỉ
➤ Cam kết xác nhận các hồ sơ dự án và đón đoàn Bộ KH&CN đến thăm (nếu được chọn)
- Chi tiết chương trình:
Bắt buộc lựa chọn áp dụng 01 hệ thống quản lý an toàn thực phẩm kết hợp 01 công cụ năng suất chất lượng
➤ HTQL An toàn thực phẩm được hỗ trợ: HACCP, ISO 22000, FSSC, BRC
➤ Công cụ cải tiến năng suất chất lượng được hỗ trợ: 5S, QCC, Kaizen, 7 công cụ
Quyền lợi của Doanh Nghiệp:
➤ Được Bộ Khoa học và Công nghệ hỗ trợ 70% chi phí đào tạo, hướng dẫn, triển khai áp dụng.
➤ Được thiết kế chương trình đào tạo riêng phù hợp với từng doanh nghiệp.
➤ Được đồng hành, hỗ trợ tới khi đạt chứng chỉ.
Đăng ký tham gia chương trình tại: https://forms.gle/hDrTMS6QSA6yM6SY6
AHEAD có 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Đào tạo, Tư vấn, Chứng nhận; Thành công hỗ trợ cho hơn 3000 doanh nghiệp lớn nhỏ trong và ngoài nước; Là đối tác nhiều năm liền thực hiện các nhiệm vụ của Uỷ ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng – Bộ KH&CN; Cùng với đội ngũ chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm trong ngành đảm bảo cung cấp dịch vụ chất lượng cao, nhanh chóng, hiệu quả và chuyên nghiệp.
_____________________________________
Liên hệ giải đáp miễn phí
Ms. Tuyết Anh - SĐT/Zalo:
03 999 07801
0919442077
Văn Phòng AHEAD
➤ Hà Nội: Số 18 Tam Trinh, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
➤ Đà Nẵng: 498 Bùi Trang Chước, Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
➤ Hồ Chí Minh: 8/29 Hoàng Hoa Thám, Phường 7, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
Bình luận: