-
Đối tượng chứng nhận của tiêu chuẩn JAS
➣ Sản phẩm nông nghiệp
➣ Sản phẩm lâm nghiệp
➣ Sản phẩm chăn nuôi
➣ Thực phẩm và đồ uống không có cồn
- Lưu ý:
➣ Với những sản phẩm được liệt kê trong tiêu chuẩn JAS đều có những quy định riêng cho từng đối tượng và các tiêu chuẩn ghi nhãn chất lượng được dán cho tất cả các loại thực phẩm.
➣ Đối với những thực phẩm tươi, chứng nhận hữu cơ JAS yêu cầu phải có tên và nơi sản xuất.
➣ Đối với những thực phẩm đã qua chế biến, JAS yêu cầu phải có tên, thành phần, hạn sử dụng,…
Tổng quan về tiêu chuẩn JAS
Chứng nhận JAS là tên viết tắt của Japanese Agricultural Standards (JAS) System, hay còn được biết đến là Tiêu chuẩn Nông nghiệp Nhật Bản.
Chứng nhận này được áp dụng trong nền nông nghiệp hữu cơ tại Nhật Bản và là tiêu chuẩn của Bộ Nông nghiệp Nhật Bản đưa ra với những quy định về tiêu chí cho các sản phẩm, gắn nhãn mác tạo điều kiện thuận lợi nhất cho sự lựa chọn của người tiêu dùng.
Tiêu chuẩn JAS được soạn thảo và trình bày với nội dung quy định về hệ thống tiêu chuẩn ghi nhãn chất lượng, cho phép các sản phẩm đã qua kiểm định chất lượng được dán nhãn JAS. Cũng theo đó, các nhà sản xuất và bán hàng phải thực hiện dán nhãn phù hợp với tiêu chuẩn theo quy định.
| ➣ Logo JAS thông thường (General JAS): Được áp dụng cho các loại thực phẩm và lâm sản phù hợp với JAS về chất lượng, ví dụ: loại chất lượng, thành phần và đặc điểm kỹ thuật. |  |
| ➣ Logo JAS đặc biệt (Specific JAS): Được áp dụng cho các loại thực phẩm phù hợp với JAS đối với phương pháp cụ thể và cho các loại thực phẩm có đặc tính khác biệt, ví dụ: thực phẩm chín đặc biệt. |  |
|
 |
Chứng nhận JAS khi xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản
Trong số các chứng nhận của JAS, chứng nhận hữu cơ JAS đang là một trong những chứng nhận được người Nhật tin dùng và lấy đó làm cơ sở khi mua sắm. Điều này có nghĩa là nếu các doanh nghiệp nước ngoài muốn xuất khẩu sản phẩm nông sản sang thị trường Nhật Bản thì không nên bỏ qua việc tìm hiểu về tiêu chuẩn JAS này để nắm bắt cơ hội đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất, đạt chuẩn JAS.
Có hai cách để xuất khẩu và bán các sản phẩm hữu cơ được công nhận là "hữu cơ" vào thị trường Nhật Bản.
➣ Thứ nhất, là sản phẩm hữu cơ nhập khẩu có thể mang biểu tượng Organic JAS nếu chúng được sản xuất bởi các nhà sản xuất được chứng nhận bởi Cơ quan chứng nhận được công nhận của Nhật Bản hoặc Cơ quan chứng nhận được công nhận ở nước ngoài và được ủy quyềni.
➣ Thứ hai, các sản phẩm hữu cơ nhập khẩu có thể được dán nhãn lại với biểu tượng JAS bởi các nhà nhập khẩu được chứng nhận bởi các Cơ quan Chứng nhận được Công nhận của Nhật Bản. Việc dán nhãn biểu trưng JAS chỉ có thể được thực hiện khi các sản phẩm hữu cơ nhập khẩu có giấy chứng nhận xuất khẩu do các cơ quan chính phủ hoặc tổ chức bán chính phủ ở các quốc gia đó cấp.
Những sản phẩm đạt tiêu chuẩn JAS – Tiêu chuẩn Nông Nghiệp Nhật Bản khi xuất khẩu vào Nhật vẫn phải dán nhãn theo thông lệ thương mại. Sản phẩm phải dán nhãn bằng tiếng Nhật bao gồm những thông tin sau:
➣ Thông tin về thành phần sản phẩm;
➣ Thông tin an toàn thực phẩm, các tiêu chuẩn được quy định bởi Chính phủ Nhật Bản;
➣ Thông tin cảnh báo người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm;
➣ Thông tin hướng dẫn sử dụng đối với sản phẩm;
➣ Thông tin xuất xứ, thời hạn sử dụng và các thông tin khác.
Các bước chứng nhận JAS - Tiêu chuẩn Nông nghiệp Nhật Bản
➣ Bước 1: Khảo sát vùng trồng, cơ sở vật chất, máy móc thiết bị phù hợp với các yêu cầu cơ bản của tiêu chuẩn.
➣ Bước 2: Đào tạo nhân thức chung về tiêu chuẩn hữu cơ JAS.
➣ Bước 3: Đào tạo kỹ năng phân tích các mối nguy.
➣ Bước 4: Đào tạo kỹ năng vận hành kiểm soát theo các yêu cầu trong Tiêu chuẩn
➣ Bước 5: Xây dựng mô hình quản lý thống nhất từ các cấp lãnh đạo đến các bộ phận, phòng ban.
➣ Bước 6: Chuẩn hoá các quy định về trách nhiệm, quyền hạn của Ban lãnh đạo cũng như các trưởng bộ phận, phòng ban.
➣ Bước 7: Chuẩn hóa các Quy trình thực hiện công việc, các biểu mẫu cần xây dựng để thuận lợi, dễ dàng thực hiện công việc.
➣ Bước 8: Chuẩn bị hồ sơ đánh giá chứng nhận
➣ Bước 9: Hướng dẫn khắc phục sau đánh giá (nếu có)
➣ Bước 10: Cấp chứng nhận
Vì sao chọn AHEAD tư vấn chứng nhận
➣ AHEAD cam kết hỗ trợ nhiệt tình, cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, đồng hành tới khi khách hàng đạt chứng chỉ
➣ AHEAD bảo hành dịch vụ một năm sau khi sử dụng dịch vụ
➣ AHEAD cung cấp chương trình đào tạo được cá nhân hóa phù hợp với từng khách hàng
➣ AHEAD có mạng lưới đối tác chứng nhận uy tín trên toàn cầu, cung cấp dịch vụ trọn gói cho khách hàng.
Liên hệ AHEAD giải đáp miễn phí
Ms. Tuyết Anh - 03 999 07801 /0919442077
Văn Phòng AHEAD
Hà Nội: Số 18 Tam Trinh, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Đà Nẵng: 498 Bùi Trang Chước, Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
Hồ Chí Minh: 8/29 Hoàng Hoa Thám, Phường 7, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
Bình luận: