-
FSSC 22000 là tiêu chuẩn chứng nhận về hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm. Thông qua việc đánh giá, xác định và kiểm soát các mối nguy hiểm cũng như rủi ro có thể xảy ra, tiêu chuẩn FSSC 22000 giúp doanh nghiệp nâng cao hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của mình. Từ đó mở rộng cơ hội xuất khẩu thực phẩm vào các thị trường tiêu thụ khó tính như Mỹ và châu Âu.
Chứng nhận FSSC 22000 là gì?
FSSC 22000 là chứng nhận được thành lập bởi hiệp hội chứng nhận an toàn thực phẩm cho các doanh nghiệp, đơn vị sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Tiêu chuẩn này được thành lập dựa trên nền tảng của tiêu chuẩn ISO 22000.
FSSC 22000 với tên gọi đầy đủ Food Safety System Certification đã được Tổ chức Sáng kiến an toàn thực phẩm toàn cầu thừa nhận. Tiêu chuẩn này có thể thay thế cho các tiêu chuẩn trước đó như là BRC, IFS, SQF…Tính đến hiện nay, phiên bản được ban hành vào tháng 5 năm 2019 là phiên bản mới nhất của FSSC 22000.
Tiêu chuẩn FSSC 22000 áp dụng cho những đối tượng nào?
Hiện nay, FSSC 22000 là tiêu chuẩn được áp dụng rộng rãi trên toàn thế giới và được áp dụng với 7 nhóm ngành. Đó là nuôi trồng, cung cấp dịch vụ ăn uống và thực phẩm, sản xuất thực phẩm, chuỗi bán lẻ và bán sỉ, sản xuất bao bì thực phẩm và vật liệu bao gói thực phẩm cùng với vận chuyển, lưu kho và sản xuất thức ăn chăn nuôi.
FSSC 22000 đưa ra các yêu cầu để đảm bảo hệ thống quản lý đáp ứng được tất cả nhu cầu từ người tiêu dùng, nhà kinh doanh thực phẩm. Khi áp dụng tiêu chuẩn, doanh nghiệp sẽ nhận được rất nhiều lợi ích, bất cứ là doanh nghiệp quy mô lớn hay nhỏ.
Những lợi ích doanh nghiệp nhận được khi áp dụng FSSC 22000
Đầu tiên, khi áp dụng FSSC 22000 vào hệ thống quản lý của mình, doanh nghiệp có thế phòng ngừa tai nạn và các rủi ro phát sinh trong vấn đề an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, tiêu chuẩn cũng giúp doanh nghiệp chủ động trong việc ứng phó với các rào cản thương mại quốc tế.
Tiếp đó, FSSC 22000 còn giúp nâng cao ý thức trách nhiệm của nhân viên cũng như doanh nghiệp. Bằng việc tuân thủ các luật lệ yêu cầu từ tiêu chuẩn, doanh nghiệp có thể tránh được các nguy cơ vi phạm pháp lý về an toàn thực phẩm. Thông qua điều này, doanh nghiệp có thể giảm thiểu được chi phí lớn. 
Các doanh nghiệp chỉ đạt chứng nhận tiêu chuẩn FSSC 22000 khi đáp ứng được tất cả yêu cầu mà tiêu chuẩn đề ra. Và để có thể đạt chứng nhận một cách nhanh chóng, thuận lợi thì hãy liên hệ với công ty chúng tôi. Với đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, chúng tôi cam kết đem đến dịch vụ tư vấn chất lượng giá tốt nhất cho quý khách hàng.
Liên hệ đào tạo tư vấn chứng nhận tiêu chuẩn :
ĐT : 0987.953.530
Email : phuongmkt.ahead@gmail.com
Bình luận: