Điều kiện đạt chứng nhận USDA - NOP Organic regulation for USA

[Cập nhật 2025]

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, an toàn thực phẩm và tính bền vững, chứng nhận hữu cơ trở thành một yếu tố then chốt giúp sản phẩm tạo dựng niềm tin và chinh phục thị trường. USDA – NOP Organic Regulation chính là “tấm hộ chiếu xanh” đảm bảo rằng nông sản, thực phẩm và các sản phẩm liên quan đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về sản xuất hữu cơ do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) ban hành. Đây không chỉ là chứng nhận về chất lượng, mà còn là minh chứng cho trách nhiệm của doanh nghiệp đối với môi trường, xã hội và người tiêu dùng.

1. Tiêu chuẩn USDA là gì?

USDA là từ viết tắt của United States Department of Agriculture (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), một cơ quan nhà nước có trách nhiệm quản lý phát triển và thực thi những chính sách được chính phủ Mỹ thông qua liên quan đến nông nghiệp, lâm nghiệp, chăn nuôi gia súc, chất lượng thực phẩm và dinh dưỡng của Mỹ. Đồng thời, cơ quan này còn cấp giấy phép (Chứng nhận USDA) cho các mặt hàng nông nghiệp về tiêu chuẩn hữu cơ, và chỉ có những sản phẩm nào đạt từ 95% thành phần hữu cơ mới được cấp phép.

USDA và các cấp độ ghi nhãn chứng nhận sản phẩm hữu cơ

       ▶ Nhãn chứng nhận “100% hữu cơ” cho sản phẩm từ 100% thành phần được chứng nhận hữu cơ.

      ▶ Nhãn chứng nhận “Hữu cơ” cho sản phẩm có ít nhất 95% thành phần được chứng nhận hữu cơ, phần còn lại phải kiểm định an toàn.

      ▶ Nhãn chứng nhận “Được làm từ các sản phẩm hữu cơ” cho sản phẩm có ít nhất 70% thành phần được chứng nhận hữu cơ.

2. Các yêu cầu cốt lõi của chứng nhận hữu cơ USDA

       ▶ Bảo tồn tài nguyên và đa dạng sinh học

Quá trình sản xuất hữu cơ theo USDA phải đảm bảo gìn giữ đất, nước và hệ sinh thái. Đồng thời, việc duy trì và phục hồi đa dạng sinh học là nguyên tắc bắt buộc.

       ▶ Nuôi trồng trong môi trường tự nhiên

Động vật cần được chăn nuôi trong điều kiện mở, có không gian vận động và sinh hoạt phù hợp với tập tính tự nhiên. Điều này vừa đảm bảo phúc lợi động vật vừa nâng cao chất lượng sản phẩm.

       ▶ Sử dụng nguyên liệu trong danh mục cho phép

Nông dân và nhà sản xuất chỉ được sử dụng các nguyên liệu và chất hỗ trợ nằm trong danh mục đã được phê duyệt. Bất kỳ nguyên liệu nào ngoài danh mục đều không được phép sử dụng.

       ▶ Không sử dụng thành phần biến đổi gen (GMO)

Toàn bộ sản phẩm hữu cơ USDA phải loại bỏ hoàn toàn nguyên liệu biến đổi gen. Điều này khẳng định sự an toàn và tính tự nhiên tuyệt đối của sản phẩm.

       ▶ Kiểm tra hàng năm từ cơ quan chứng nhận

Các trang trại và cơ sở sản xuất bắt buộc phải trải qua kiểm tra định kỳ hàng năm từ cơ quan chứng nhận để bảo đảm việc tuân thủ liên tục các tiêu chuẩn hữu cơ.

       ▶ Tách biệt thực phẩm hữu cơ với phi hữu cơ

Trong toàn bộ quá trình sản xuất, chế biến và phân phối, sản phẩm hữu cơ phải được tách riêng hoàn toàn với sản phẩm thông thường. Quy định này nhằm tránh nguy cơ lẫn tạp và duy trì tính toàn vẹn của chứng nhận.

3. Điều kiện đạt chứng nhận USDA

USDA mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người sản xuất, nhà bán lẻ và người tiêu dùng. Dưới đây là những điều kiện bạn cần đảm bảo để được cấp chứng nhận tiêu chuẩn này.

       ▶ Cây trồng hữu cơ: Các yếu tố như chiếu xạ, bùn thải, phân bón tổng hợp phải nằm trong danh mục cho phép và đạt yêu cầu, thuốc trừ sâu bị cấm, sinh vật biến đổi gen không được sử dụng.

      ▶ Vật nuôi hữu cơ: Chứng nhận USDA thể hiện cho sức khỏe và phúc lợi của các loài động vật. Những loại động vật được USDA chứng nhận không sử dụng thức ăn tăng trưởng, không kháng sinh, sử dụng thức ăn hữu cơ 100% và cho động vật hoạt động ngoài trời.

       ▶ Sản phẩm có nguồn gốc hữu cơ: Những sản phẩm được chứng nhận bởi USDA được xác minh rằng sản phẩm có 95% trở lên hàm lượng hữu cơ được xác nhận.

4. Doanh nghiệp nào có thể đăng kí chứng nhận USDA?

Là một doanh nghiệp, chắc hẳn Quý doanh nghiệp đang thắc mắc liệu sản phẩm của mình có đủ điều kiện để đạt chứng nhận hữu cơ USDA hay không. Chứng nhận này chỉ áp dụng cho các đơn vị trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến hoặc phân phối sản phẩm hữu cơ. Việc xác định đúng đối tượng ngay từ đầu sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí và nhanh chóng tiếp cận thị trường Mỹ đầy tiềm năng. Cụ thể:

       ▶ Các cơ sở chế biến hoặc đóng gói thực phẩm hữu cơ.

       ▶ Doanh nghiệp xuất nhập khẩu, phân phối hoặc môi giới sản phẩm hữu cơ.

       ▶ Cửa hàng bán lẻ cung cấp sản phẩm mang tiêu chuẩn hữu cơ.

       ▶ Tổ chức nghiên cứu và phát triển sản phẩm theo hướng hữu cơ.

5. Chứng nhận USDA mang lại lợi ích gì cho doanh nghiệp?

       ▶ Khẳng định chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn hữu cơ được công nhận toàn cầu.

       ▶ Hỗ trợ mở rộng xuất khẩu, đặc biệt vào thị trường Hoa Kỳ và các nước yêu cầu chứng nhận nghiêm ngặt.

       ▶ Tăng cơ hội tiếp cận hệ thống bán lẻ lớn, nhà phân phối và đối tác có yêu cầu cao về nguồn gốc và chất lượng.

       ▶ Cải thiện quản lý chuỗi cung ứng nhờ yêu cầu truy xuất nguồn gốc và kiểm soát đầu vào rõ ràng.

       ▶ Thúc đẩy mô hình sản xuất bền vững, giảm phụ thuộc hóa chất và bảo vệ môi trường.

       ▶ Nâng cao hình ảnh thương hiệu, phù hợp với xu hướng tiêu dùng xanh và chính sách ESG.

Chứng nhận USDA – NOP Organic là tấm hộ chiếu giúp sản phẩm chinh phục thị trường Mỹ và tạo dựng niềm tin tuyệt đối với người tiêu dùng. Đây không chỉ là minh chứng về chất lượng, mà còn khẳng định cam kết phát triển bền vững và nâng tầm thương hiệu quốc tế. Ahead sẽ đồng hành cùng Quý khách hàng để đạt được chứng chỉ này một cách hiệu quả và bền vững.

LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ VÀ GIẢI ĐÁP MIỄN PHÍ