Ngành thực phẩm cần những chứng chỉ gì? Tổng hợp 6 chứng nhận ngành thực phẩm
- 11-10-2023
Tất cả các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm đều cần đảm bảo rằng sản phẩm của họ đáng tin cậy và an toàn cho người tiêu dùng. Hiện nay trên thế giới có rất nhiều các tiêu chuẩn, các chứng nhận khác nhau (ISO 22000, HACCP, FSSC 22000, BRC, GMP, FDA,...) với cùng chung một mục đích là chứng…
QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN FSSC 22000
- 29-02-2024
Hiện nay, nhiều nhà bán lẻ và nhà sản xuất lớn ở các thị trường khó tính như Mỹ, Châu Âu, Nhật Bản...đang yêu cầu nhà cung cấp có chứng nhận được GFSI công nhận, trong đó có tiêu chuẩn FSSC 22000.
Tiêu chuẩn FSSC 22000 đối với ngành hương liệu thực phẩm
- 28-01-2021
Để ngăn chặn tình trạng tràn lan của thực phẩm bẩn, không an toàn trên thị trường, các tiêu chuẩn dành riêng cho ngành thực phẩm đã được ban hành. Và một trong những chứng nhận được áp dụng phổ biến hiện nay chính là FSSC 22000. Tiêu chuẩn FSSC 22000 có vai trò quan trọng đối với ngành hương liệu thực…